Enviado por amiracle en Sao Paulo, Granada el
26 de septiembre 2008
Los movimientos migratorios de los españoles son tema de estudio habitual de historiadores de todo el mundo. En Sao Paulo contacto con Dolores martín Rodríguez Corner que lleva más de una década investigando sobre la gastronomía hispánica en esta ciudad. Es hija de Cristóbal martín Rodríguez, andaluz de Granada, que vino inmigrante con su familia. En 1954 murió en un accidente de avión cuando Dolores era niña y desde entonces se interesa por la inmigración española. Es profesora y trabajó treinta años en la enseñanza primaria, secundaria y superior. Hoy da clases de español en la Universidad UNISA y en el Instituto Cervantes de Sao Paulo.
Enviado por amiracle en Sao Paulo, Sant Cugat del Valles, Barcelona el
22 de septiembre 2008
Sao Paulo es una ciudad hecha del esfuerzo de los que vinieron de fuera. Actualmente, es la tercera mayor ciudad italiana del mundo, la mayor ciudad japonesa fuera del Japón, la tercera mayor ciudad libanesa fuera de Líbano, la mayor ciudad portuguesa fuera de Portugal y la mayor ciudad española fuera de España. Es cosmopolita y se percibe en el ambiente. Entre tanto extranjero paulista he encontrado un catalán que se preocupa de los orígenes culturales de Brasil.
Enviado por amiracle en Sao Paulo, San martin del Rey Aurelio, Asturias el
18 de septiembre 2008
José maría Aldariz, presidente del Centro Asturiano de Sao Paulo, hace una reflexión interesante del hecho de ser inmigrante. El que se fue de muy joven, como él, mantiene amigos, familia y raíces en España pero cuando vuelve nada es lo mismo, se siente de fuera. Nos explica que a muchos se les recibe con ciertos prejuicios y que, en ocasiones, no se valora suficiente al emigrante, alguien que lo dejó todo para embarcarse y que también ha aportado riqueza al país. En realidad, hace relativamente poco que se les reconocen algunos derechos como, por ejemplo, el voto.
Enviado por amiracle en Sao Paulo, Melilla, Malaga el
17 de septiembre 2008
Don Pepe vio por primera vez una nevera cuando llegó a Sao Paulo. Era el año 1954 y él tenía quince años. Su familia había decidido emigrar dada la tensión que existía en la época en Melilla, donde vivían. Después de trabajar en distintos trabajos, Pepe decidió montar hace veinte años La Alhambra, un restaurante español, tal y como había soñado siempre. Ahora es una de las paradas obligatorias de las rutas gastronómicas de la ciudad.
Enviado por amiracle en Vilafranca del Penedes, Sao Paulo el
12 de septiembre 2008
Mantener las costumbres y el folclore. Este ha sido uno de los objetivos de muchos de los emigrantes españoles. Andaluces, asturianos, gallegos, catalanes… todos celebran anualmente sus fiestas regionales en los países donde viven actualmente. En el caso de los catalanes de Sao Paulo este año el día nacional de Cataluña, la Diada, que se celebra el 11 de septiembre, ha tenido un reconocimiento especial. Por primera vez, el Ayuntamiento de Sao Paulo les ha reconocido la fecha de manera oficial. Además, se ha aprovechado el acontecimiento para presentar la primera colla castellera de Brasil con más de cincuenta miembros y como resultado de un proyecto social realizado en zonas con pocos recursos de la ciudad.
Enviado por amiracle en Sao Paulo, Madrid el
07 de septiembre 2008
Llegó con 24 años, en 1953, y ahora con 79 el madrileño Emilio Fernández Cano sigue en activo enseñando la lengua y difundiendo la cultura española. Las razones por las que emigró fueron políticas pero también económicas. Esta es la historia de muchos de los inmigrantes que dejaron su tierra en los años cincuenta. La posguerra española y, luego, la Segunda Guerra Mundial dejaron un panorama desolador en España. En cambio, en otras partes del planeta como en Brasil había oportunidades para todos. Emilio encontró trabajo a los seis días de llegar.
Enviado por amiracle en Sigueya, Sao Paulo, Madrid, Leon el
06 de septiembre 2008
Francisco Blanco García llegó a Sao Paulo cuando se celebraba el cuarto centenario de la fundación de la ciudad, era el año 1954. Llegó desde Barcelona aunque, en esa época, vivía en Madrid donde, desde su pueblo natal Sigüeya, León, había llegado en 1947 para trabajar. Un par de frustraciones fueron las que lo llevaron a emigrar. La decisión aún recuerda donde la tomó: en la boca del metro madrileño Tirso de Molina.
Enviado por amiracle en Vigo, Sao Paulo, galicia el
02 de septiembre 2008
Después de un largo paseo por las calles de Sao Paulo, cerca de la Universidad de Bellas Artes, decido hacer una parada para tomar algo. Me traen amablemente la carta donde puedo escoger entre dulce o salado. Leo: Sándwich Canarias, sándwich Andorra, sándwich Galicia, sándwich Mallorca, crema catalana, torta andaluza, torta vasca, tarta de Santiago… Vaya, de golpe levanto la vista y miro el nombre del local: Andaluza, sobremesas finas. No hay lugar a duda, este negocio lo lleva un español.
