Fitonutrientes en tu dieta
Los fitonutrientes (compuestos presentes en las plantas) actúan en tu cuerpo como auténticos antioxidantes, protegen tu ADN celular y evitan mutaciones que pueden derivar en cáncer, fortalecen tu sistema inmune, etc.
Aunque carecen de valor nutricional, sus propiedades son inestimables. Estas sustancias las puedes encontrar en la fruta y los vegetales.
Recuerda que las frutas y vegetales de color vivo tienen más nutrientes. Dependiendo del color del alimento disfrutarás de uno o varios beneficios, así puedes elegir el que mejor te convenga en cada momento. Para ello te recomendamos consultar el “Plan Arco Iris”.
Si tomas alimentos como frambuesas, arándanos, zanahorias, pimientos y cebollas estarás a su vez, cuidando de tu salud gracias a los fitonutrientes.
Foto: The Wandering Angel
